走进曹伟的商铺,映入眼帘的是一幅幅苍劲有力的书法作品,给普通的经营环境增添了浓厚的文化气息。天鹏食品城冻品市场B区1号福达斯商行,这家曹伟经营了多年的商铺,也是他的诚信金字招牌。
今年53岁的曹伟来无锡已经30多年了。1987年高中毕业后,他随亲人从老家安徽来到江苏无锡,从建筑工地到乡镇企业,为了能赚到钱,他都愿意去尝试,从来不怕苦、不怕累。初到无锡的几年里,即使是在春节的万家团圆时刻,曹伟也经常是借住在无锡的朋友家,他还没有活成自己追求的“成功”模样,自觉不敢回家。尽管父母从没有要求过他什么,但他内心始终有一杆衡量自己的尺子。这种严格自我要求的习惯,成为后来曹伟能够坚守初心、取得事业成功的最大动因。
1993年结婚成家后,受妻子娘家经营食品生意的影响,曹伟慢慢对食品行业有了了解,也渐渐展现出对这个行业的浓厚兴趣。1994年,他和妻子一起在荣巷开了一家食品店,凭借着家人丰富的经营经验和他吃苦耐劳、敢闯敢拼的实干精神,5年后便凭借自身努力买了人生中第一套房子。
2001年,曹伟经朋友介绍到无锡食品商城(天鹏食品城旧址)一家公司的门市部担任销售经理,开启了与天鹏的不解之缘。他就职的公司主卖牛肉,但产品缺乏竞争优势,一年后公司难以为继,老板决定转手。对市场前景充分看好的曹伟萌生了自己干的想法,和朋友一起借款接手了商铺。商铺主要经营牛肉分割品等,曹伟亲自对产品进行把关,利用自身多年的销售经验,销售渠道被一一打开,后来随着天鹏食品城的搬迁,还逐步开辟了牛羊肉进出口业务。
多年来,曹伟始终将食品安全作为各项经营准则的重中之重。经营多年来,虽然也经常有人向他推荐来源不明的肉卷、水发产品等,他从来都是毅然拒绝、坚决不碰。在曹伟的“经营宝典”里,有三条生意原则:一是不销售假冒伪劣产品,二是不以次充好,三是不做违背良心道德的事情。在天鹏食品城经营20多年来,虽然没变得多富有,但他也从未受到过任何处罚。“我现在用的手机号还是1996年申请的,一直没有换过,没有任何纠纷,我也不担心任何人找上我”,曹伟略带自豪地说。他明白“富贵险中求”的道理,认定从事食品行业必须要对得起自己的良心。2018年,曹伟经营的福达斯副食品商行荣获了无锡市场协会等颁发的“AAA”级商务诚信等级证书。
生活难有一帆风顺,我们看到的幸福人生背后,也可能充满了这样那样的难题,创业之路充满了坎坷,但曹伟自有一套自我解压的方式。他寄情书法,从2005年开始琢磨研究,起初是临摹,后来在父亲的指导下慢慢形成自己的风格,曹伟享受这种在读书练字中陶冶性情的生活。
如今的曹伟,一方面在积极筹备推广自己的品牌商品,他意识到品牌的重要性,认为只有经营自己的品牌才能更好地对产品的标准、质量和口感进行把关,形成品牌优势。另一方面,计划发展牛肉养殖产业,从源头供给侧促进产供销一体化,捕捉正热的供应链战略机遇。
“食”字拆开来看,上面是“人”,下面是“良”,蕴含着“做食品必须讲良心”的道理。曹伟是千万个秉持着“食品工业是道德工业,食品工程是良心工程”经营理念的天鹏人的一个缩影。不管未来在天鹏的路还有多远,曹伟都将用行动坚守“良心经营”的初心和使命。