汇鸿冷链加工分包中心,总面积2000平方米,分为肉类加工区和水产品加工区。
❄ 拥有现代化原料解冻间3个,可实现原料高品质解冻和解冻后冷藏备用。
❄ -30℃速冻库两个,可达到产品后续速冻要求。
❄ 生产车间按照出口食品生产企业卫生规范进行建设,全部区域净化处理,8-12温度控制。
中心拥有注射机、滚揉机、成型机、切片机、真空包装机等加工包装设备。 主要设备为德国进口,卫生、安全、高效。
2017年11月取得食品生产许可证,2018年通过质量、环境、职业健康、HACCP等各项认证,取得相应资质,可从事肉类及水产品的腌制、调理、切割及分布等多项加工。