国家统计局9日发布的数据显示，6月全国CPI同比上涨2.5%，涨幅扩大。受部分养殖户压栏惜售、疫情趋稳消费需求有所增加等因素影响，猪肉价格环比继续上涨，涨幅为2.9%，比上月回落2.3个百分点。

        对于猪肉价格环比上涨的原因，英大证券研究所所长郑后成分析认为，能繁母猪存栏在2021年6月触顶以来持续下行，以及猪肉进口数量自2021年6月以来持续下行，市场对猪周期即将到来的预期较为强烈，在此背景下，企业压栏惜售以及二次育肥推迟出栏，推升猪肉平均批发价。

        专家分析表示，猪肉价格短期并不具备大幅上涨基础。目前国内需求处于恢复阶段，猪肉价格短期应不会大涨。

        东吴期货分析认为，受生猪出栏量持续下降叠加养殖端压栏惜售的影响，生猪期现货价格近期加速上涨，目前全行业已全面实现扭亏为盈，但值得注意的是，目前并不是猪肉的需求旺季，下游对高猪价的承接力度较弱，尤其是到了夏季，市场对肥猪的需求转弱，并且由于天气原因夏季育肥猪的死淘率会上升，若压栏情绪松动，前期压栏以及二次育肥的生猪集中出栏，或将带动猪价从高位回落。但是从中长期看，未来几个月生猪出栏量仍处于下降趋势中，8、9月份之后国内将逐步进入猪肉消费旺季，猪价大概率仍将继续维持偏强走势。